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Pizza Noa - Tomate, queso, cebolla, york, atún, maíz, oregano. Cocina / CocinaCocinaConRosana

Ingredientes para 4 comensalesTomate frito,1 Cebolla,3 lonchas de Jamón York,1 lata de atún,Maíz,Queso tierno en lonchas,Orégano  

 
CUSCUZ DE MAIZ Cocina / Cocinaciello

cuscuz de maiz 2 tazas de harina de maiz 1 taza de agua 1 pizca de sal 1 taza de azucar 1 paquete de coco rallado(opcional) mezclar tudo y llevar au fuego (20 a 25 minutos) en una olla com orificios no fundo ( tipo una criba pero de aluminio) compactar con la cuchara y ponner dentro de otra olla com un poco de agua. (tipo bano). dejar hervir la agua y cocinar la massa. passar mantequilla retirar do fuego, ponner en un plato, compactar c ...

 
TORTA DE MAIZ Cocina / CocinaMARILIOSUNA

Ingredientes para 8 comensaleseste es una preparacion tradicional de la cocina venezolana por supuesto muy popular.... INGREDIENTES 12 jojotos tiernos tambien se puede sustituir por maiz enlatado MEDIO LITRO DE LECHE 200 GRAMOS DE HARINA 6 HUEVOS 500 GRAMOS DE AZUCAR 200 GRAMOS DE MARGARINA 150 gramos de queso blanco rallado 1 cucharadita de polvo para h desgranar y moler el maiz hidratarlo con la leche por 20 minutos luego se le coloca el queso rallado. aparte se crema la margarina, se le va ...

 
Tostadas de maíz con atún Cocina / Cocinagza

Tostadas de maíz con atún Ingredientes: 1 Lata de atún 1 Cucharada de mayonesa ½ Taza de cilantro picado ½ Tomate picado ¼ Cebolla picada 1 Cucharada de jugo de limón Aceitunas rellenas de pimiento rojo al gusto Aguacate al gusto Procedimiento: En un bol mezclas la cebolla, el tomate, el cilantro y el jugo de limón. Aparte en otro bol desmenuzas el atún le incorporas la mayonesa e integras la otra mezcla de la cebolla con ...

 
Harina de maiz precocido Cocina / Cocinafilomena

En España la harina de trigo es la que usamos para prácticamente todo, el pan, los bizcochos, rebozar... Sin embargo, en Latinoamérica, al ser el maíz el cereal estrella cultivado allí, es la harina de maíz la que se emplea más en cocina. Un error que cometemos es pensar que la popular Maizena es harina de maíz, pero no es exactamente eso, sino que es almidón de maíz, mucho más fino. Se obtiene del maíz, pero su uso es más como simple espesamente que como se emplea la ...

 
TARTA DE PALOMITAS DE MAIZ Cocina / Postresmmelina

hOLA... no suelo intervenir mucho en el foro... pero hoy me he decidido a preguntaros..... sabeis como se hace una TARTA DE PALOMITAS DE MAIZ? yo si lo se... si alguien le interesa os la pondre el proximo dia que me conecte... la verdad es que queda muy bonita y lo que es mas importante...... esta buenisima Feliz año nuevo a todos

 
Flan de maiz Cocina / CocinaMARILIOSUNA

Ingredientes para None comensales1 lata de maiz tierno de 260 gr,5 huevos,Vainilla,100 gr de azucar para el caramelo,1 lata de leche condensada de 375 gr caramelizar la azucar y colocarlo en una flanera. poner el maiz y los demas ingredientes en la licuadora mezclarlos muy bien, verter la mezcla en el molde.Llevar al horno a baño de maria a 200 grados por cuarenta minutos aproximadamente. desmoldar despues de reposado y enfriar en la nevera. Espero que lo disfuten queda muy agradable sabor al p ...

 
Receta del día: tortitas de maíz con plátano y tahini Cocina / VegetarianosPatricia Pamos

Marga2387 ha apuntado en su blog de cocina un desayuno que, nos ha parecido tan bueno, que lo hemos elegido para protagonizar este jueves la portada de Cocina. ¡Enhorabuena! Ingredientes para 2 comensales tortitas de maíz ecológicas,2 plátanos maduros,tahini,semillas de sésamo tostado En un cuenco chafamos los plátanos con un tenedor, hasta reducirlos a puré. Untar las tortitas de maíz con el puré de plátano y poner por encima una cucharada de tahini. Espolvorear con semilla ...

 
Ensalada amarilla al maiz Cocina / VegetarianosMrZexions

 
Empanadas De Maiz Con Relleno De Carne/Pollo Cocina / CocinaNikira

Ingredientes para None comensales500g de harina PAN O De Cualquier Otra Marca,500g De Pollo O De Carne Picada A Preferencia Del Tipo De Empanada Que Deseen,1 cebolla grande,1 o 2 Tomates,2 dientes de ajo,sal y pimienta,aceite para freir Primero que todo pondremos a cocer el pollo o la carne con abundante agua, sal y pimienta.Cuando ya este cocido retiramos el pollo o la carne y colaremos el caldo y reservamos. picamos la cebolla,el tomate y el ajo finamente sazonamos con sal y pim ...

 
Natillas caseras sin huevo Cocina / PostresCocinaConRosana

Ingredientes para 6 comensales500ml de leche,100gr de azúcar,200ml de nata (crema de leche) liquida para cocinar,25gr de harina de maíz (Maizena),1 cucharilla de azúcar vainillado,La piel de un limón  

 
PIZZA DE HARINA DE MAIZ Cocina / Cocinamustache

Hola ! quiero cocinar una pizza de harina de maiz ,porque mi marido es alergico al trigo . Mi pregunta es, ¿ son la misma cantidad de ingredientes que la pizza de trigo ? yo la hice y se me quedo durisima la pasta. ¿ Alguien sabe la receta de pizza de maiz ?

 
harina de maiz precocida Cocina / Postresla_reinona

hola, me gustaria saber si alguién ha utilizado la harina de maiz precocida que venden en el dia, es la he visto hace tiempo pero no encuentro ninguna receta con ella, y no se si sera parecida a la maizena, quiero decir si se podrá utilizar para preparar repostería y que tal quedará. por eso acudo a vosotros/as por si me podeis dar algun consejo y en caso de que la hayais utilizado comentar que tal al experiencia. muchas gracias por vuestro tiempo. saludos a todos/as. ...

 
Alfaores de Maizena Cocina / PostresLiliason

Ingredientes :1¼ taza de maizena (fécula de maíz)1/2 taza de harina2 cucharaditas de polvo de hornear1/4 de taza de azúcar en polvo2 yemas de huevos1 cucharadita de ralladura de limón o naranja1 - 2 cucharadas de leche (si fuese necesario)3/4 a 1 taza de manjarblanco para rellenar3 cucharadas de mantequilla o margarinaPreparación: Cernir la maizena con la harina y el polvo de hornear.Batir la mantequilla con el azúcar en polvo hasta que esté cremosa y añadir las yemas, una por una, m ...

 
Alfajores de Maizena, La Cocina de Liliana! Cocina / PostresLiliason

Ingredientes :1¼ taza de maizena (fécula de maíz)1/2 taza de harina2 cucharaditas de polvo de hornear1/4 de taza de azúcar en polvo2 yemas de huevos1 cucharadita de ralladura de limón o naranja1 - 2 cucharadas de leche (si fuese necesario)3/4 a 1 taza de manjarblanco para rellenar3 cucharadas de mantequilla o margarinaPreparación: Cernir la maizena con la harina y el polvo de hornear.Batir la mantequilla con el azúcar en polvo hasta que esté cremosa y añadir las yemas, una por una, m ...

 
BRAZO GITANO RELLENO DE CREMA DE ANÍS Cocina / PostresAntesva

BRAZO GITANO CON CREMA DE ANÍSINGREDIENTES>*<500 gr. de huevo 500 gr. de azúcar 500 gr. de harina escasa 2 sobres y medio de levadura ralladura de limónPARA LA CREMA DE ANÍS>*<4 huevos500 ml. de leche100 gr. de azúcar40 gr. de harina de maíz 2 cucharadas ...

 
como hacer la masa de tortitas de maiz Cocina / CocinaKristi

El otro dia dia hice para cenar burritos, con pimiento verde, cebolla y pechuga y una bolsa de sazonador para burritos. En lugar de comprar, las tortitas , hice creps, pero no me gustó. Encuentro esta masa más para dulce. Me gsutaria saber como haer otra masa que le vaya mejor al salado. Muchas gracias.

 
Láminas de pasta brick o filo Cocina / CocinaElvira-Porcel

Ingredientes para 4 comensales200 gr. de harina 50 % blanca y 50% integral (o al gusto,200 ml. de agua a temperatura ambiente (si necesita más para que este más fluida se añade),1 cucharada sopera de aceite de girasol,1/2 cta. de sal. Hoy en día tanto en alta cocina o cuando tenemos celebraciones gusta de poner los platos bien presentados y algo por lo que se inclinan muchos es por la pasta brick o pasta filo, que da mucho juego tanto para rollitos de primavera como para especialidades como sa ...

 
¿como hacer galletas caseras sin huevo? Cocina / PostresCocinaConRosana

Ingredientes para None comensales250gr de harina,100gr de azucar,100gr de azucar moreno,125gr de Margarina,una pizca de sal,1/2 cucharadita de bicarbonato,1/2 cucharadita de levadura,1 cucharada de Maizena (harina de maiz),3 cucharadas de leche,1 cucharadita de aroma de vainilla,gotas de chocolate He hecho estas galletas para los alergicos al huevo.  ...

 
tacos al pastor de hongos Cocina / Cocinanoemx

Ingredientes para 4 comensales8 chiles para teñir,1/2 taza de vinagre blanco,1 cebolla,3 dientes de ajo pelados,2 clavos de olor,1 pizca de comino,pimienta,sal,500 grs. de hongo o setas,1/2 piña picada en cubos pequeños,15 tortillas de maíz,1 cebolla picada finamente,cilantro picado,salsa o chile,2cdas. de aceite vegetal Licuamos muy bien todos los ingredientes que son para marinar los hongos, en un recipiente ponemos los hongos rebanados y la piña, los bañamos con la mezcla, dejamos reposar ...

 
Pan de maíz con leche condensada Cocina / Cocinaspymaster

Ingredientes:250 gramos de harina de maíz amarilla tamizada4 cucharadas de mantequilla2 tabletas de levadura fresca2 huevos1 lata de leche condensada½ kilo de harina de trigosalPreparación:1. En un bol, diluir la lata de ¼ de taza de leche condensada y media (té) de agua tibia y luego disolver la levadura.2. Añadir harina suficiente para hacer la masa de la consistencia de líquido.3. Cubra la masa y deje crecer hasta que se formen burbujas.4. Agregue el resto de la harina, la lech ...

 

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