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Brownie con capa de chocolate firme...

Mujer, 48 años

Venezuela

Antigüedad: 26.08.2011

● offline

25/09/2015 - 02:26    190.***.***.25 Comentarios: 0

Tenia un biscocho que no estaba muy fresco, asi que lo corte en rodajas, y le coloque una crema de chocolate que hice con leche condensada y lo meti un poco en el horno para que se cocinara un poco, luego lo retire del molde y lo mezcle bien para que quedara como una pasta, luego lo volvi a meter en el horno y este es el resultado..


Brownie con capa de chocolate firme...

Ingredientes:
1 bizcocho si tiene sabor a naranja mejor
La mitad de un bote de leche condensada
1 tableta de chocolate saboy de postre de 250 grs
1 tableta de chocolate saboy de postre de 250 grs
Media taza de leche

Preparacion:
Cortamos muy finito el bizcocho, luego preparamos una crema en baño de maria con la leche condensada y el chocolate y un poco de mantequilla, cuando este todo mezclado, colocamos en una paila las rodaja de bizcochos y la crema,  y mezclamos bien con una cuchara de madera hasta formar una pasta, en una bandeja colocamos papel encerado, y estiramos la pasta con las manos que quede uniforme, lo metemos en el horno por 30 minutos, luego dejamos enfriar, y en otra olllita en baño de maria colocamos el chocolate con la leche, cuando este listo se lo echamos por encima a la pasta fria, luego al frigorifico por 2 horas, lo que le da el toque es el chocolate firme que esta por encima, es delicioso, buen provecho...



Brownie con capa de chocolate firme...



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