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Tabulé de Cuscús

Mujer, 36 años

España

Antigüedad: 10.07.2015

● offline

19/08/2015 - 11:17    88.***.***.142 Comentarios: 0

Esta receta ha sido fundamental en mi dieta de este verano, sobre todo con la jornada de verano. Ya que podría llevarme un tupper y comérmelo rápidamente antes de salir :-)
En la receta de tabulé de cuscús he sustituido el trigo bulgur por el cuscús, porque me gusta más y es muy fácil de preparar. Las verduras que he utilizado son: tomates, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, aceitunas negras y pepino, cortaditas muy finas y mezcladas con el cuscús. Además descubrí en zuzuvecha un truco para hacer esta receta mas sabrosa y es añadir un poco de curry a la hora de hacer el cuscús, además la forma que tienen ellos de hacer la vinagreta me encanta.
Si os gusta el tabulé, os recomiendo esta receta. Está riquísima :-)
 


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