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Redondo de Ternera en Salsa

Hombre, 33 años

España

Antigüedad: 10.06.2014

● offline

25/05/2018 - 10:45    144.***.***.113 Comentarios: 0

Puedo verlo en video como se hace esta receta aqui:  https://www.youtube.com/watch?v=gThFQXkze0c

Ingredientes:
Carne de Llata (IATA) que es ternera preferentemente. Pero también puede ser el cuello de cerdo (Morrillo).
1 cabeza de ajo grande.
2 cebollas grandes ( Si se quiere más salsa echar más cebollas)
2 Zanahorias.
1-2 Hojas de laurel.
1 Pimiento verde.
Caldo de sopa.
3 Tomate pera.
1 Vaso de vino rancio o coñac.


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