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Porque queda dura la corteza del Pan cateto, Casero o rustico???

Mujer, 38 años

España

Antigüedad: 16.08.2015

● offline

21/08/2015 - 15:00    212.***.***.205 Comentarios: 1

Gente, como se encuentran hoy?
Estuve indagando en el tema de Panaderìa y me surge algo curioso.
Siempre que realice PAN. Me sale la corteza muy dura, por dentro esta genial. 
Alguien tiene la respuesta a esta pregunta???


Porque queda dura la corteza del Pan cateto, Casero o rustico???



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 VeroElias
» España y tengo 38 años
» Fecha: 21/08/2015 - 15:14


 Patricia Pamos, vi tu blogg. Puedes aportar a este tema??? 
 
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