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EL CONCURSO DE FOTOGRAFÍA Y DIBUJO REALISTA (FRUTA Y BODEGÓN)

Hombre, 28 años

España

Antigüedad: 26.02.2016

● offline

18/03/2016 - 10:44    79.***.***.221 Comentarios: 0

EL CONCURSO DE FOTOGRAFÍA Y DIBUJO REALISTA 
SERÁ PUBLICADO EN EL PRÓXIMO ARTICULO DEL BLOG. 
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Hoy hablaremos de el BACALAO. Vamos a compartir un par de riquísimas recetas de pescado de lo mas originales y sencillas. 

RECETA DE HOY: 
1. Bacalao Bohemio de Canarias 
-1 kg de bacalao 
-1/2 kg de cebollas 
-1 pan 
-50 g de pasas 
-2 cucharadas de harina 
-aceite, ajo y sal 

Modo de preparación: Los trozos de bacalao se pasan por harina y se fríen en abundante aceite. El pan troceado también se fríe. Una vez frito se separa en una cazuela y se le coloca primero el bacalao y después el pan frito por encima. Luego se fríe la cebolla a rodajas y los ajos picados en el mismo aceite, cuando esta bien sofrito se añade todo (la cebolla, el ajo y todo el aceite) a la cazuela con el pan y el bacalao. Se le añade un poco de agua, se tiran las pasas y se pone a cocer unos 10-15 minutos. Y listo para servir. 

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