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Comprar a granel, una opción ecológica

redactora

Mujer, 35 años

España

Antigüedad: 13.12.2007

● offline

23/10/2012 - 10:56    217.***.***.245 Comentarios: 1




 Comprar a granel, una opción ecológica

Imagen: bcmom/Flickr

Uno de los principales enemigos del medio ambiente es la basura, sobre todo la no orgánica, es decir, la gran cantidad de envases, envoltorios y demás recipientes que desechamos diariamente donde se guardan muchos de los alimentos que compramos. 

La conciencia ecológica que cada vez se está creando en más personas, ha hecho que surjan algunas iniciativas encaminadas a disminuir la cantidad de estos envases. Éstas se basan en la tradicional costumbre de la compra a granel, es decir, adquirir sólo los gramos o cantidades que se necesitan y envasarlos en bolsas orgánicos o en los recipientes que tú mismo lleves desde casa.

Una de estas tiendas existen ya en España. Se trata de Granel, y tiene tres establecimientos en Barcelona. En ella puedes comprar harina, arroz, frutos secos, hierbas aromáticas, cereales, café, caramelos, etc. en la cantidad que quieras (el mínimo son 5 gramos) y se envasan en bolsas de papel reciclado o fécula de patata. También venden online. De esta forma, además de ahorrar, porque compras sólo lo que vayas a utilizar, evitas tener multitud de paquetes en las estanterías de casa, de plástico generalmente, que luego, irremediablemente, se convertirán en basura.

Otra iniciativa la encontramos en Estados Unidos, en Austin, Texas. Se trata de un supermercado en el que ofrecen más alimentos a granel, como huevos y leche. En este caso llevas tus propios envases de casa, ya sea cristal, bolsas de tela o cajas de metal, se pesan y te cobran por el peso cogido.

¿Conoces más sitios donde te vendan a granel alimentos?

Fuentes de información: Directoalpaladar.com y Blogs.elpais.com/elcomidista




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23/10/2012 - 20:19

si me gusta eliges mejor

 

23/10/2012 - 20:22

Alcampo también vende a granel hace bastante tiempo,lo único que las bolsas son de plastico

 

23/10/2012 - 20:22

En cualquier mercado

 

23/10/2012 - 20:23

Por Dios, eso se hace en Mexico desde hace muchisimo tiempo (estoy seguro que tambien en el resto del continente). La gente va y compra en el mercado lo que necesita lo que va a cocinar ese dia, nunca se compra para toda la semana, eso es cosa de ciudades, pero no de pueblos. La gente tiene sus bolsas de "mercado" y son bolsas que se usan y re-usan una y otra vez.

 

23/10/2012 - 20:31

solo en los paises europeos venden todo en grandes proporciones k despues terminan en la basura.

 

23/10/2012 - 20:32

Yo re-uso las bolsas del supermercado que son plásticas, no compro para colocar en los basureros después. :)

 

23/10/2012 - 20:32

nadie sabe si se hace en argentina??????

 

23/10/2012 - 20:36

Vuelta a los origenes, como en las tiendas de ultramarinos de antaño donde se podía comprar casí de todo al peso ó a granel...

 

23/10/2012 - 20:42

es una exelente idea

 

23/10/2012 - 20:55

A la antigua.... Lo malo es que los tiempos han cambiado y con el ritmo de vida que llevamos es mas practico comprar todo pre empaquetado.

 

23/10/2012 - 21:07

Es un colmado de toda la vida !!Aun Tenemos los mercados y las tiendas de toda la vida y mas sitios en España.La gente sigue utilizando el típico carrito como el que tiene mi madre.El único problema es que la sociedad esta mal acostumbrada y somos un pelín vaguetes. ;)

 

23/10/2012 - 22:29

Hace ya tanto tiempo......................

 

23/10/2012 - 23:24

Buena idea,así creo que veremos mucho mejor también como se vivía antes y la gente se concienciara en hacer mejor reciclaje....

 

24/10/2012 - 00:31

SERIA IDEAL

 

24/10/2012 - 02:08

una idea genial para poner en practica

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