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El atún es un pescado que se engloba dentro de los denominados azules, por lo que sus ácidos grasos son beneficiosos para el organismo. Este pescado se comercializa fresco, en conserva, congelado o en salazón y se caracteriza por poder ser usado en multitud de recetas y ser cocinado de muchas maneras.

En facilisimo.com se han compartido muchas recetas en las que se usa atún, tanto fresco como en conserva. Puedes consultar todas ellas a continuación. Tendrás a mano un completo recetario con el que degustar este pescado de muchas formas.

Imagen: Crystalline Radical/Flick


Queso de untar con atún, cebolla y alcaparras Cocina / CocinaCocinaConRosana

Una mezcla deliciosa para preparar como tapa, canapé o pincho.Ingredientes para 2 comensales150gr de queso para untar o Philadelphia,1 lata pequeña de atún,Media cebolla,1 o 2 cucharadas de alcaparras  

 
Pizza Noa - Tomate, queso, cebolla, york, atún, maíz, oregano. Cocina / CocinaCocinaConRosana

Ingredientes para 4 comensalesTomate frito,1 Cebolla,3 lonchas de Jamón York,1 lata de atún,Maíz,Queso tierno en lonchas,Orégano  

 
Tataki de Atún con Salmorejo de Albahaca Cocina / Cocinacocinandojuntos

Buenas.Hoy vamos a hacer un plato muy sencillo que está muy de moda y que seguro que os gusta tanto por el contraste de sabores como por el resultado.Para cualquier duda no dudes en escribirme y te responderé lo antes posible. 

 
Pastel de atún Cocina / CocinaPetri_g

Ingredientes para 4 comensales300 g. queso de Burgos,1 lata grande de atún en aceite,3 huevos,1 cucharada de maicena,200 cc de leche,1 pizca de ajo y perejil picados,3 cucharadas de tomate frito,1 pastilla de caldo de pescado En un bol, chafar el queso con un tenedor, añadir el tomate frito, los huevos batidos, el ajo y perejil, la harina de maíz disuelta en leche, la pastilla de calde de pescado y el atún desmigado. Untar de margarina el molde de plun-cake y espolvorear con pan rallado. ...

 
EMPANADA DE ESPINACAS, ATUN Y SURIMI Cocina / CocinaCharin

INGREDIENTES- 2 Placas de Hojaldre- Espinacas ( Yo utilicé 2 tarros de las que vienen hervidas) 500 gr. aprox. cada tarro.- 2 huevos duros- 1 huevo crudo- 2 latas de Atún en aceite.- 8 barritas de Surimi ( Palitos de Cangrejo)- Aceite de Oliva.- Sal- Ajo Molido- Nuez MoscadaPREPARACION- Poner a calentar el horno a 180º.- Hervir los huevos y dejarlos enfriar.- Escurrir mucho las espinacas, ( en un colador apretarlas con ayuda de un tenedor o cuchara hasta que suelten el agua).  Si las e ...

 
Atun con reduccion de tomate y leche. Cocina / Cocinacocinandojuntos

Buenas noches. Para los amantes del pescado, hoy traemos unos filetes de atún con una salsa de tomate y leche que os vais a quedar sorprendidos. Cuando mi novia me dijo cómo lo iba a hacer dije que no me fiaba mucho pero al probarlo…Acabé pasando los dedos por el plato y no os exagero. Probadlos!!  Ingredientes: Lomo de atún                   3 uLeche evaporada  &n ...

 
Japoburger de atún con mayonesa de teriyaki Cocina / CocinaRecetasPorUnTub

Ingredientes para 4 comensales400 Grs de atún,1 cebolla pequeña picada,1 tomate pequeño picado,20ml de salsa de soja,15 grs de jengibre picado,2 huevos,80 grs de pan remojado en leche,1 cucharada de postre de wasabi,Pan de hamburguesa,Cebolla frita,Lechugas variadas,Para la mayonesa:,1 huevo,200ml de aceite de girasol,20ml de salsa de teriyaki ...

 
Tataki de atún rojo Cocina / CocinaAbrael

Buenas noches, por favor alguien podría decirme como hacer un buen tataki de atún rojo??? He comprado salsa teriyaki porque me dijeron que tenía q macerarlo pero no estoy segura... Muchas gracias!! Un saludo

 
Ensalda de atun y gambas Cocina / Cocinavonbombom

Ingredientes para 6 comensales100g gambas cosidas,2 latas de atun,3 cucharadas de mayonesa,1 aguacate,2 tomates,1/2 cebolla,2 jalapellos Forma de hacer quitamos el liquido al atún y cortamos en trozos pequenos las gambas de la misma forma vamos a picar tomate, cebolla y jalarenos en cuadros muy pequenitos. Una vez picado todo lo ponemos en un bowl primero la verdura la mezclamos muy bien, y después los demas ingredientes, por ultimo mayonesa y aguacate cortado en cuadros medianos se ponen al fin ...

 
TARTAR DE ATÚN Cocina / Cocinacocinandojuntos

Buenas. Hoy la cosa va de pescado, traemos un tartar de atún un plato que ultimamente se está poniendo de moda a la vez que es muy light es fácil de hacer y muy rico. Espero que os guste.

 
Canelones de atún (50 Udes) Cocina / CocinaTomas-Aguilo

 
Empanada de atun Cocina / Cocinacocinandojuntos

Buenas Noches Hoy traemos una receta fácil y muy rápida , empanada de atún, espero que os guste, no olvidéis subscribirse a nuestro canal   

 
Paté de atún y pimiento del piquillo Cocina / CocinaConArteYPaciencia

Son muchos los patés que se hacen hoy día pero, ¿habéis probado uno tan sencillo y sano como este? Destaca por ser muy  vistoso y es perfecto para un canapé o un bocadillo. Al paladar tiene un sabor muy agradable y su textura nos recuerda a una mousse.  Hacemos este puré de patata. Una vez hecho , mezclamos en una picadora  media potencia todos los ingredientes. Si os gustó,¡ compartidla! Os espero en  ...

 
arroz caldoso con mejillones y atun rojo Cocina / Cocinapatri9

Ingredientes para 4 comensales1 l de caldo de pescado,12 mejillones,2 tacos de atun rojo,1 cebolla,2 cucharadas de tomate,1 taza de arroz,aceite de oliva  como se hace......  abrir los mejillones al vapor y reservar en una cazuela honda..con un poco de aceite..sofreir la cebolla rallada..y sofreir.. añadir el tomate..y seguidamente los taquitos de atun..dar unas vueltas apenas añadir el caldo de pescado..y dejar harvir a fuego lento,,10 minutos  añadir el arroz. ...

 
Pizza-atun Cocina / Cocinabejico

Ingredientes para None comensalesatun,clara de huevo,maicena,hierbas aromaticas Fase: CRUCERO, CONSO, ESTABILIZACION Tolerados: MAICENA INGREDIENTES: 2 latas de atun al natural 1 clara de huevo 1 cs de maicena hierbas aromaticas ( oregano, albahaca, ...) ELABORACIÓN: Ella decía que con mezclarlo todo bien  con un tenedor era suficiente, yo quise que me saliera una masa finita, asi que lo que hice fué batir los ingredentes con la batidora y asi me quedaba una ...

 
Ravioli Giovanni Rana de atún y tomate com pechuga de pollo a las finas hierbas Cocina / CocinaKalare

Ingredientes para 2 comensales1 paquete de pasta Giovanni Rana de atún y tomate,1 pechuga de pollo,1 papel de Maggi jugoso a la sartén Receta para dos personas; el paquete de pasta trae dos raciones, y la pechuga de pollo podéis filetarla por la mitad para tener 2 :)Poner en un cazo agua a hervir, y cuando hierva, añadir la pasta y dejar que se cocine durante 3 minutos.Mientras la pasta hierve, poner la pechuga de pollo en la sarten; para hacerla he usado uno de los papeles de 'Maggi jugos ...

 
ATÚN EN SALSA DE TOMATES AL PIMENTÓN Cocina / CocinaAntesva

 << ATÚN EN SALSA DE TOMATES AL PIMENTÓN >>INGREDIENTES<<>>Un trozo de atún5 tomates bien maduros5 dientes de ajosmedia cucharada de harinamedia de pimentón dulceperejil , oréganoazúcar , sal , aceite , cominos molidosmedio vaso de vino blancoPREPARACIÓN<<>>Trocear el atún y meterlo en agua una hora , pasado el tiempo escurrimos le echamos sal comino molido y pimentón  lo vamos pasando por harina y sellamos en el aceite , sacamos y reservar.En una p ...

 
Canelones de Atún Cocina / CocinaBizcochela

Ingredientes para None comensales12 placas de canelones,3 latas pequeñas de atún en aceite,2 huevos duros,4 cucharadas de tomate frito,1/2 litro de leche,50 gr de margarina,30 gr de maizena,nuez moscada,sal,100 gr de queso rallado para pizzas 1. - Lo primero que haremos será poner las placas en remojo según cada fabricante, en este caso agua caliente durante 20 minutos. 2. - Mientras pondremos los dos huevos a cocer mínimo 5 minutos, yo en este caso ya los tenía cocidos don antelación. ...

 
(VIDEO RECETA) EMPANADA DE ATÚN Cocina / CocinaJosean MG

un amigo nos pasó esta receta y no dudamos en hacerla. el resultado muy bueno aunque creo que se puede mejorar poniendo menos levadura y alargando el tiempo de fermentación. empanada de atún ingredientes para la masa: 500 gramos de harina 160 gramos de agua 50 gramos de vino blanco 25 gramos de levadura fresca pizca de sal para el relleno: medio kilo de cebolla 350 gramos de atún en aceite 4 cucharas de tomate 1 cuchara de pimenton dulce preparación divi ...

 
Pastel de patata y atún Cocina / CocinaConArteYPaciencia

Esta receta sin duda va a triunfar entre pequeños y mayores pues son ingredientes que a todo el mundo le gusta  y en un pastel quedan muy vistosos. Para hacer este delicioso pastel necesitamos: 4 o 5 Patatas grandes 2 Zanahorias grandes 1 Cebolla grande Un puñado de olivas negrasAtúnSalsa de tomate 30 gr de mantequilla Pebrella, orégano, sal y pimientaAceite de oliva ...

 
Tomates rellenos con atún y patatas Cocina / Cocinagza

Tomates rellenos con atún y patatas Ingredientes: 5 Tomates grandes 2 Patatas grandes 2 Latas de atún 2 Cucharadas grandes de mayonesa Un poquitín de aceite de oliva 1 Rama de apio picado Agua la necesaria Sal y pimienta 1 Diente de ajo picado ¼ Cebolla picada Queso parmesano el necesario Procedimiento: En una vasija con agua caliente colocas los tomates a escaldar unos minutos, esto es colocar los tomates en agua hirviendo ...

 

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